如何選擇用于食品包裝的塑料桶？
2022-09-29
塑料桶以及其他型號的塑料桶容器在食品領域的應用很普遍有著廣泛的應用，用于裝酒，裝調(diào)味料、礦泉水、飲料、乳制品、儲水、腌菜等等。
如何選擇用于食品包裝的2塑料桶首先得看塑料桶的材質(zhì)是否為食品級，從顏色上就可以做初步的判斷，用于食品包裝的塑料桶多為白色透明，藍色，黑色，紅色塑料桶多用于化工領域。具體的塑料材質(zhì)需要向商家咨詢，或者查看塑料桶對應的參數(shù)說明。
其次，要了解不同食品級塑料桶的相關性能特點及對應的適用范圍，例如：
PET-聚對苯二甲酸乙二醇酯
多用于礦泉水瓶、碳酸飲料瓶，這種材料耐熱只有70℃，只適合裝暖飲或凍飲，否則遇高溫會有對人體有害的物質(zhì)溶出。使用時間過長也會自動釋放有毒物質(zhì)，所以用完就丟掉，不可以再拿來當水杯。
PP-聚丙烯
微波爐餐盒采用這種材質(zhì)制成，耐130℃高溫。這是唯一可以放進微波爐的塑料盒，在小心清潔后可重復使用。PP熔點高達167℃，耐熱，制品可用蒸氣消毒是其特點。
以PP制瓶的，最常見的是豆?jié){、米漿瓶，還有用來裝100％純果汁、優(yōu)酪乳、果汁飲料等， 較大的盛器，像水桶、垃圾桶、洗衣槽、籮筐、籃子等等多是以pp做成。
PS--聚苯乙烯
用于制作碗裝泡面盒、快餐盒、一次性食品包裝盒等，耐寒性較好。但不能放進微波爐中，以免因溫度過高而釋出化學物。
PC-聚碳酸酯
PC是被大量使用的一種材料，尤其多用于制造奶瓶、太空杯等。需要注意的是，制作PC的過程中，雙酚A一定要百分百轉(zhuǎn)化成塑料。若有少量沒有轉(zhuǎn)化，可能會釋出而進入食物或飲品中。
總之，塑料桶雖然有著眾多優(yōu)勢，有著廣泛的用途，但是用于食品包裝，就一定要顧及安全層面。了解不同塑料材質(zhì)的性能以及對應的優(yōu)勢與不足，在生活中會有很大的幫助。比如，不知道的情況會用礦泉水瓶當茶杯，裝酒，裝調(diào)味品，裝食用油等多次重復使用，但是實際上礦泉水瓶使用時間過長也會自動釋放有毒物質(zhì)，所以用完就應該丟掉。再比如市場上會看到有商戶用塑料桶裝腌菜，雖然塑料耐鹽堿，但是長時間浸泡也是容易釋放有毒物質(zhì)的，因此，腌制食品更建議用陶制大缸腌制。
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