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聚乙烯，簡(jiǎn)稱PE。是乙烯進(jìn)行加聚而成的高分子有機(jī)化合物，是世界上公認(rèn)的接觸食品最佳材料，其最大特點(diǎn)是無(wú)毒、無(wú)味、無(wú)臭，符合食品包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

正常情況來(lái)說(shuō)，所有從石化廠家出廠的PE顆粒都可以算是食品級(jí)的。但是由于石化廠家出廠價(jià)較高，在實(shí)際加工過(guò)程中，有不少生產(chǎn)廠家為降低成本，會(huì)將一些回收塑料清洗、造粒以后，充當(dāng)食品級(jí)的PE來(lái)降低成本。 但是這些回收塑料，在高溫時(shí)有有害物質(zhì)產(chǎn)生。這些有毒物隨食物進(jìn)入人體后，可能引起乳腺癌、新生兒先天缺陷等各種疾病，后果非常嚴(yán)重。

總結(jié)來(lái)說(shuō)，食品級(jí)與工業(yè)級(jí)在使用中的區(qū)別在于：

1.食品級(jí)PE正常情況及高溫情況下不會(huì)溶出重金屬等有害物質(zhì)。

2.工業(yè)級(jí)PE則在常溫或高溫下會(huì)溶出有害物質(zhì)，對(duì)人身體健康產(chǎn)生危害，有些用于食品容器時(shí)，一遇熱會(huì)有很強(qiáng)烈的異味工業(yè)級(jí)PE的產(chǎn)生。

如何區(qū)分食品級(jí)和非食品級(jí)塑料桶？

1、看：因?yàn)樯铑伾乃芰弦话愣拘院艽?，所以一般?lái)說(shuō)顏色越深的塑料毒性越大。給塑料染色還有一個(gè)很重要的原因就是原料是廢塑料，為了掩蓋原來(lái)的顏色。

2、聞：只要塑料有異味，不管怎么樣絕對(duì)不能裝食品，異味一般都是在制品中添加助劑，色料等其他輔料或殘余單體的味道。

3、摸：裝食物的塑料一般摸起來(lái)光滑且有光澤，如果手感不光滑，尤其是發(fā)粘的一定不能裝食物，因?yàn)檫@里面助劑太多了。

日常所用的盛水的塑料桶，裝化工用品的化工桶與我們的生活和健康息息相關(guān)，經(jīng)常會(huì)與食品、日用品等接觸。因此，在采購(gòu)和使用食品級(jí)塑料桶的時(shí)候，除了仔細(xì)觀察塑料桶的外觀，有無(wú)雜色，有無(wú)異味兒之外，廠家的自律就異常重要。